饿了么

为了让“舌尖上的安全”眼见为实，去年贵池区市场监督管理局积极推进“明厨亮灶”工程,“我们依托‘云监工’平台实现对商家的动态监管，将‘互联网+明厨亮灶’餐饮单位视频信号接入‘饿了么’外卖平台。”该局食品监管科科长杨亮表示，这样消费者就可以实时看到商家后厨环境与加工操作全过程。

社会监督码一般贴在商家门口或者摆在收银台，消费者进店前先扫码，手机屏幕上立刻会显示出企业的执照、经营范围等信息。进入“鄂企通”模块，可以清晰知晓从业人员健康证、监管负责人信息、日常监督检查信息、风险量化分级信息、企业负责人和安全总监的姓名等，点开“后厨视频”模块，还可在线查看后厨操作间的实时画面。消费者可以据此决定要不要进店消费。