晋中市“互联网+明厨亮灶”平台上线 学校提供后厨“扫码直播”
晋中市市场监管科技周活动之一，晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线，该平台已将全市首批674户学校食堂后厨推送至“云端”，家长及广大市民只需打开手机就可以看到学校后厨“直播”情况，并进行监督。
晋中市市场监管科技周活动之一，晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线，该平台已将全市首批674户学校食堂后厨推送至“云端”，家长及广大市民只需打开手机就可以看到学校后厨直播情况，并进行监督。
首批接入平台的食堂涵盖了全市各县（区、市）从托幼机构到大学的各个学校。家长及市民可通过微信或者支付宝扫描二维码直接进入平台，随时随地查看餐饮单位的证照信息、从业人员信息等企业信息，也可以通过实时视频监控查看到后厨食品从清洗、加工、烹饪、消毒等的全过程。同时，还可以针对后厨食品加工情况进行评价和举报，真正让消费者看着放心、吃着安心。
晋中市市场监管局相关负责人介绍，我市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台建设，是推动全市学校食堂食品安全实现社会共治、智慧监管的重要举措，也是推动我市创建国家食品安全示范城市活动的重要抓手之一，不仅有利于推动小学生“放心午餐”工程，也有利于推动各学校的餐饮质量。后续还会有更多具备条件的学校食堂及社会餐饮单位接入该平台。目前，平台已成功接入山西省市场监管局智能指挥平台。
另据介绍，下一步，晋中市市场监管局将持续推进“互联网+明厨亮灶”服务平台的运行维护和推广应用，有效促进学校食堂食品安全工作的提档升级，让学生就餐更加明白放心，而且方便接受市场监管部门的监管和社会公众的监督，督促餐饮单位加强自我管理和约束，强化食品安全第一责任人意识，打造出“政府监管、社会监督、企业自律”的社会共治格局，为我市创建国家食品安全示范城市天砖加瓦。
来源：晋中新闻网