晋中市“互联网+明厨亮灶”平台上线 学校提供后厨“扫码直播”

晋中市市场监管科技周活动之一,晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线,该平台已将全市首批674户学校食堂后厨推送至“云端”,家长及广大市民只需打开手机就可以看到学校后厨“直播”情况,并进行监督。

    晋中市市场监管科技周活动之一,晋中市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台正式上线,该平台已将全市首批674户学校食堂后厨推送至“云端”,家长及广大市民只需打开手机就可以看到学校后厨直播情况,并进行监督。

后厨扫码直播

    首批接入平台的食堂涵盖了全市各县(区、市)从托幼机构到大学的各个学校。家长及市民可通过微信或者支付宝扫描二维码直接进入平台,随时随地查看餐饮单位的证照信息、从业人员信息等企业信息,也可以通过实时视频监控查看到后厨食品从清洗、加工、烹饪、消毒等的全过程。同时,还可以针对后厨食品加工情况进行评价和举报,真正让消费者看着放心、吃着安心。

    晋中市市场监管局相关负责人介绍,我市“互联网+明厨亮灶”社会共治服务平台建设,是推动全市学校食堂食品安全实现社会共治、智慧监管的重要举措,也是推动我市创建国家食品安全示范城市活动的重要抓手之一,不仅有利于推动小学生“放心午餐”工程,也有利于推动各学校的餐饮质量。后续还会有更多具备条件的学校食堂及社会餐饮单位接入该平台。目前,平台已成功接入山西省市场监管局智能指挥平台。

 

后厨扫码直播

    另据介绍,下一步,晋中市市场监管局将持续推进“互联网+明厨亮灶”服务平台的运行维护和推广应用,有效促进学校食堂食品安全工作的提档升级,让学生就餐更加明白放心,而且方便接受市场监管部门的监管和社会公众的监督,督促餐饮单位加强自我管理和约束,强化食品安全第一责任人意识,打造出“政府监管、社会监督、企业自律”的社会共治格局,为我市创建国家食品安全示范城市天砖加瓦。

 

 

来源:晋中新闻网