监控识别平台

河北邢台建设食品安全智慧监管AI监控识别平台,守护校园食品安全
河北邢台建设食品安全智慧监管AI监控识别平台,守护校园食品安全
校园食品安全,深受广大人民群众关注。中小学校数量多、分布广,人力监管力度有限。对此,去年10月,邢台市上线食品安全智慧监管信息化平台,将物联网、云计算、AI(人工智能)大模型等新技术与食品安全监管深度融合,通过人脸识别、行为识别、移动侦测等技术,自动抓拍厨房内未戴口罩、不穿工作服、吸烟、鼠患等7类违法违规场景,第一时间推送给属地监管部门。