监控AI盒子

明厨亮灶 AI 监控预警系统在餐饮后厨部署高清摄像头 + AI 视频分析（边缘盒子 / 云端算法），7×24 小时自动识别后厨违规行为、环境卫生隐患，实时抓拍、弹窗预警、留存取证，面向食堂、中央厨房、餐饮门店，对接商户端与市场监管平台，实现后厨透明化、智能化监管。